Ответ:
Углеводы обеспечивают необходимой энергией для нормальной жизнедеятельности организма.
Витамины повышают сопротивляемость болезням, влияют на состояние кожи, волос, зрения.
В последнем пропуске следует написать «минеральные вещества» — это оставшееся слово из предложенного перечня. Продолжение фразы справа обрезано, поэтому проверить его по полному контексту нельзя.
Ответ: углеводы; витамины; минеральные вещества.
