15. Государство, активно вмешивавшееся в жизнь подданных и опиравшееся на наёмную армию и чиновников, называют ... В сельской Европе к востоку от Эльбы воцарилось ...

Государство с сильной централизованной властью, наёмной армией и чиновничьим аппаратом называют абсолютной монархией. В Восточной Европе закрепилось второе издание крепостного права.

Ответ: абсолютизмом; крепостное право.