15. Из веществ, запасающихся в семени, наибольшее количество энергии имеют: а) масла; б) витамины; в) углеводы

При расщеплении масел выделяется больше энергии, чем при расщеплении углеводов. Витамины не являются основным источником энергии.

Ответ: а) масла.