Семена растений, кроме зародыша и различных тканей (которые могут составлять зародыш или запасать питательные вещества), обычно имеют семенную кожуру (покров семени), а также могут содержать эндосперм (запас питательных веществ).
Ответ: Семенная кожура, эндосперм.