Ответ:

В конце рабочего дня осталось: 120 * 0.75 = 90 холодильников.
После завоза 60 единиц стало: 90 + 60 = 150 холодильников.
Процент от первоначального количества: (150 / 120) * 100% = 1.25 * 100% = 125%.
Ответ: 125%.