15. Описать строение и функции следующих органоидов клетки: мембрана, митохондрии, рибосомы, эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи.

Клеточная мембрана. Тонкая оболочка из липидов и белков окружает клетку. Отделяет её от внешней среды, защищает и избирательно регулирует поступление и выведение веществ; также участвует во взаимодействии клетки с окружающей средой.

Митохондрии. Органоиды с двумя мембранами; внутренняя мембрана образует складки — кристы. В митохондриях происходит клеточное дыхание и высвобождается энергия, используемая клеткой.

Рибосомы. Очень мелкие немембранные структуры, состоящие из рибосомной РНК и белков. На них синтезируются белки.

Эндоплазматическая сеть (ЭПС). Система мембранных канальцев и полостей в цитоплазме. Шероховатая ЭПС покрыта рибосомами и участвует в синтезе и переносе белков; гладкая ЭПС участвует в синтезе липидов и переносе веществ.

Аппарат Гольджи. Состоит из стопок уплощённых мембранных полостей и пузырьков. Модифицирует, сортирует и упаковывает вещества, поступающие из ЭПС, обеспечивает их транспорт и выделение из клетки.