15. Под культурой в наиболее общем смысле понимается: 1) уровень воспитанности; 2) вся преобразовательная деятельность человека; 3) производство и применение орудий труда; 4) приспособление организма к окружающей действительности.

Культура в широком смысле включает результаты и способы преобразовательной деятельности человека. Остальные варианты описывают более узкие или иные понятия.

Ответ: 2) вся преобразовательная деятельность человека.