15. Прочитайте текст и выполните задание. Производство сахара в Воронежской области. На Воронежскую область приходится около 13 % общероссийского производства сахара. В области работают 7 крупных сахарных заводов, ежегодно производящих 700–800 тыс. тонн сахара. Предприятия постоянно модернизируются: обновляется оборудование, разрабатываются новые технологии, которые повышают выход сахара и снижают расход ресурсов. Активно внедряются безотходные технологии: из отходов сахарного производства получают биогаз, полученный метан используется для выработки тепла и электроэнергии прямо на заводах, а из остатков сахарного жома делают топливные пеллеты или брикеты, теплотворная способность которых сопоставима с некоторыми видами угля и торфа. Объясните, почему в Воронежской области размещаются сахарные заводы.

Воронежская область расположена в чернозёмной полосе с благоприятными условиями для выращивания сахарной свёклы — основного сырья для производства сахара. Заводы размещают рядом с сырьевой базой, поскольку свёкла объёмна и требует быстрой переработки, а перевозка её на большие расстояния увеличивает затраты.