Ответ:

1) «Закопчённая» — полное причастие с зависимым словом «дымом», поэтому пишется НН.

2) «Ущемлённая» — полное причастие, образованное от глагола совершенного вида «ущемить», поэтому пишется НН.

3) «Рубленная» — полное причастие с зависимым словом «сверху», поэтому пишется НН.

4) «Деревянную» — слово-исключение с НН.

Ответ: 1, 2, 3, 4.