Ответ:
16.2. Функции печени и железистого отдела желудка:
- Печень: Выполняет множество функций, одна из главных — выработка желчи, которая участвует в переваривании жиров.
- Железистый отдел желудка: Вырабатывает желудочный сок, который содержит ферменты (например, пепсин) для начального расщепления белков и соляную кислоту, создающую кислую среду.
Ответ: Печень — выработка желчи; железистый отдел желудка — выработка желудочного сока.
