16. Наличием двойной связи обусловлена возможность алкенов вступать в реакции: 1) горения; 2) замещения водорода на галоген; 3) гидрирования; 4) окисления.

Двойная связь может разрываться при реакции присоединения: к её атомам углерода присоединяются атомы водорода. Такая реакция называется гидрированием.

Ответ: 3) гидрирования.