16. Обработка среза детали полоской материала (бейкой) или тесьмой для отделки и предохранения от осыпания — это ______.

Полоску материала или тесьму настрачивают на срез, закрывая его и предохраняя от осыпания. Такая обработка называется окантовыванием.

Ответ: окантовывание среза.