16. Отличаются ли молекулы воды в горячем чае от молекул воды в холодном лимонаде?

Нет, это молекулы одного и того же вещества — воды. Различается их средняя кинетическая энергия: в более горячей жидкости молекулы в среднем движутся быстрее.