Ответ:
- У древесных растений из таблицы — дуба и яблони — устьица расположены на нижней поверхности листа: на верхней их 0, а на нижней соответственно 438 и 248 на 1 мм2.
- Лист кувшинки плавает на воде, поэтому его нижняя поверхность соприкасается с водой. Устьица для газообмена расположены преимущественно на верхней поверхности, соприкасающейся с воздухом.
- Через устьица испаряется вода. Испарение охлаждает растение, а открывание и закрывание устьиц позволяет регулировать интенсивность испарения и тем самым температуру.
