Ответ:

Перевод задания: Поставьте глаголы в скобках в форму present perfect или present perfect continuous.

I have been looking through these cookbooks for a good seafood recipe for over an hour, but I can't decide on one. — Действие продолжается уже больше часа, поэтому используется present perfect continuous.

Can you help me choose? — Ты можешь помочь мне выбрать?

Перевод: Я уже больше часа просматриваю эти кулинарные книги в поисках хорошего рецепта морепродуктов, но не могу выбрать. Ты можешь мне помочь?