Бактерии и грибы играют ключевую роль в разложении органических веществ.
Бактерии и грибы относятся к редуцентам (разрушителям). Они разлагают мертвые органические остатки (в данном случае — листья кувшинки) до неорганических веществ, возвращая их в круговорот и делая доступными для продуцентов (растений).
Ответ: Бактерии и грибы занимают место редуцентов, разлагая органические вещества и возвращая их в круговорот.