На схеме изображены компоненты природного сообщества: консументы (потребители) и редуценты (разрушители). Отмершие части цикория (как и любые другие органические остатки) будут разлагаться редуцентами.
Ответ: Отмершие части цикория будут использовать редуценты (бактерии и грибы) для разложения и получения энергии.