Люди издревле селились на склонах вулкана Этна, несмотря на опасность извержений, благодаря плодородной вулканической почве. Эта почва, обогащенная минералами, идеально подходит для сельского хозяйства, особенно для виноградарства и выращивания фруктов. Кроме того, вулканическая активность способствует формированию уникальных ландшафтов и термальных источников, привлекающих население.