Ошибка в предложении 2.
Объяснение:
В предложении №2 после слова «перемены» ставится запятая, так как оно присоединяет главное предложение к придаточному (относительному). Правильно должно быть так:
«Судите сами, что за каша была у меня в голове, если через некоторое время я вы-нул лактометр и не находя в нём никакой перемены, снова сунул в снег, на этот раз вниз головой.»
Ответ: 2