Ответ:

Сравниваем слагаемые с удобными числами, сумма которых равна 1.

а) 0,499 < 0,5 и 0,4821 < 0,5, поэтому 0,499 + 0,4821 < 1.

б) 0,673 > 0,5 и 0,587 > 0,5, поэтому 0,673 + 0,587 > 1.

в) 0,78 + 0,509 > 0,5 + 0,5 = 1.

Ответ: а) < 1; б) > 1; в) > 1.