Ответ:
Диалектные и устаревшие слова:
- изба — крестьянский жилой дом;
- ставец — деревянный сосуд или ёмкость для хранения и подачи пищи;
- полки — полки в крестьянской посуде́ной мебели; в тексте: «полицами» — небольшими полками;
- дощечка — небольшая деревянная доска, на которой подавали пироги;
- жаркие — горячие, тлеющие угли;
- сенокосный день — день, посвящённый сенокосу, заготовке сена;
- изба выглядела неполноценной — дом казался лишённым важной, необходимой детали;
- пар — горячий водяной пар, поднимающийся от самовара;
- жаркие, сияющие бока самовара — горячие, блестящие стороны самовара.
Эти слова и выражения связаны с традиционным крестьянским бытом и помогают передать особенности старинной русской культуры.
