18. Лактат кальция ((C₃H₅O₃)₂Ca) — кальциевая соль молочной кислоты, используется в зубной пасте для укрепления зубной эмали. Содержание лактата кальция не должно превышать 0,1 г на 100 г зубной пасты. Вычислите массовую долю (в процентах) кальция в лактате кальция. Запишите число с точностью до десятых.

В формуле лактата кальция содержится один атом кальция, шесть атомов углерода, десять атомов водорода и шесть атомов кислорода.

Молярная масса лактата кальция (используем школьные атомные массы):

\(M = 40 + 6 \cdot 12 + 10 \cdot 1 + 6 \cdot 16 = 218\) г/моль.

Массовая доля кальция:

\(w(\mathrm{Ca}) = \frac{40}{218} \cdot 100\% \approx 18.3486\%\).

Округляем до десятых: 18,3%.

Ответ: 18,3%.