18 The parrot _____ now.

Слово 'now' (сейчас) указывает на то, что действие происходит прямо сейчас. Значит, нам нужно использовать Present Continuous (настоящее продолженное время).

• is talking — это Present Continuous (am/is/are + V-ing). Подходит для 'The parrot' (он/она/оно).
• 'talk' — это инфинитив или форма Present Simple для I/you/we/they.
• 'talks' — это Present Simple для he/she/it. Но поскольку есть 'now', Present Continuous предпочтительнее.

Ответ: is talking