Общее число учеников: 30.
Число учеников, занимающихся рисованием: 11.
Число учеников, занимающихся лепкой: 4.
Так как никто не занимается обоими видами деятельности, общее число учеников, занимающихся рисованием или лепкой, равно сумме:
\[ 11 + 4 = 15 \]Вероятность того, что случайно выбранный ученик занимается рисованием или лепкой, равна отношению числа таких учеников к общему числу учеников:
\[ P = \frac{15}{30} = \frac{1}{2} \]Ответ: \( \frac{1}{2} \)