Ответ:

ПризнакРемесленная мастерскаяМануфактура
Организация трудаОдин мастер выполняет изделие целикомРазделение труда: каждый работник выполняет отдельную операцию
Орудия трудаРучные инструменты; производство небольшоеРучные инструменты и крупное производство
Рынок сбытаОбычно местный и ограниченный рынокРасширяющийся товарный рынок

Главное отличие мануфактуры — разделение производственного процесса между работниками; машины ещё не стали основой производства.