Ответ:

В каждой паре слова различаются твёрдостью и мягкостью согласного звука. Мягкость согласного обозначается буквой ь, которая собственного звука не имеет.

  • стал — [л] твёрдый, сталь — [л’] мягкий;
  • удар — [р] твёрдый, ударь — [р’] мягкий;
  • вес — [с] твёрдый, весь — [с’] мягкий;
  • брат — [т] твёрдый, брать — [т’] мягкий;
  • банка — [н] твёрдый, банька — [н’] мягкий;
  • мел — [л] твёрдый, мель — [л’] мягкий;
  • спор — [р] твёрдый, спорь — [р’] мягкий.

Словосочетания:

  1. стал у окна — стальная дверь;
  2. сильный удар — ударь по мячу.

Ответ: слова в парах отличаются твёрдым и мягким согласным звуком; мягкость обозначается буквой ь.