Ответ:

В стихотворении многократно повторяется согласный звук [ш]. В строках стихотворения, не считая заголовка, он встречается 18 раз.

Звук [ш] — глухой, твёрдый, шипящий согласный. Повторение звуков называется звукописью (аллитерацией). Оно помогает передать шелест листьев и тихое шуршание мышей, создаёт звуковой образ происходящего.

Ответ: звук [ш], 18 раз; использована звукопись (аллитерация), чтобы передать шуршание.