2. (1 балл) Качественная реакция на глицерин: а) образование глицерата меди (II) ярко-синего цвета, б) обесцвечивание бромной воды, в) появление осадка серебра, г) выделение водорода при взаимодействии с активными металлами.

Глицерин — это трехатомный спирт. Многоатомные спирты, благодаря наличию гидроксильных групп, способны реагировать с гидроксидом меди(II) в присутствии щелочи, образуя комплексные соединения ярко-синего цвета.

Рассмотрим варианты:

• а) образование глицерата меди (II) ярко-синего цвета - это качественная реакция на многоатомные спирты, в том числе на глицерин.
• б) обесцвечивание бромной воды характерно для веществ, содержащих кратные связи (алкены, алкины, альдегиды), или фенолов. Глицерин не имеет таких функциональных групп.
• в) появление осадка серебра (реакция «серебряного зеркала») характерна для альдегидов.
• г) выделение водорода при взаимодействии с активными металлами (например, натрием) характерно для спиртов, но эта реакция не является специфичной только для глицерина, а свойственна всем спиртам.

Ответ: а) образование глицерата меди (II) ярко-синего цвета