Ответ:

В мокрой губке вода заполняет поры и соприкасается с мелом, смачивая его. Сухая губка имеет пустые поры, но мел почти не отдаёт им воду: вода удерживается в порах мела силами притяжения и не переходит на губку при таком контакте. Поэтому губка остаётся сухой.