Ответ:

  1. Переведём смешанное число в десятичную дробь: \(7\frac{1}{5}=7.2\) т.

  2. В первую неделю фермер продал \(7.2 \cdot 0.4=2.88\) т.

  3. Во вторую неделю он продал \(2.88 \cdot \frac{4}{5}=2.304\) т.

  4. Найдём, сколько картофеля осталось: \(7.2-2.88-2.304=2.016\) т.

Ответ: 2,016 т картофеля.