Ответ:

Все слова — имена существительные, нарицательные, неодушевлённые, мужского рода, кроме слова «хвоя»: оно женского рода. Существительные «хвоя», «ветка», «лось», «сахар», «лес», «снег» относятся ко 2-му склонению, кроме «хвоя» и «ветка» — они 1-го склонения.

  • Хвою — женский род, единственное число, винительный падеж.
  • Веток — женский род, множественное число, родительный падеж.
  • За лосями — мужской род, множественное число, творительный падеж.
  • Сахара — мужской род, единственное число, родительный падеж.
  • Леса — мужской род, единственное число, родительный падеж либо множественное число, именительный или винительный падеж. Точный вариант определяется контекстом.
  • Снегу — мужской род, единственное число, родительный падеж; возможно также значение местного падежа в контексте.