Ответ:

При одинаковой температуре вода отводит тепло от тела быстрее, чем воздух. Поэтому в воде при 20 °C человек теряет тепло интенсивнее и ощущает холод, хотя термометр показывает ту же температуру.

Ответ: вода обладает большей теплопроводностью, чем воздух.