2. A: How many / much / any rice have we got? B: Not many / much / some. We need to buy a packet / a loaf / a bowl.

Краткое пояснение:

Many используется с исчисляемыми существительными (теми, что можно посчитать, как 'packet', 'loaf', 'bowl'), а much — с неисчисляемыми (как 'rice'). В отрицательном предложении 'Not many' относится к исчисляемым, а 'Not much' — к неисчисляемым.

Ответ:

• A: How much rice have we got?
• B: Not much. We need to buy a packet / a loaf / a bowl.