Ответ:

Найдём общее количество питательных веществ: 1628 + 811 + 971 = 3410 г. Угол сектора вычисляем по формуле: масса вещества ÷ общая масса × 360°.

  1. Белки: 1628 ÷ 3410 × 360° ≈ 171,9°; доля — около 47,7%.
  2. Жиры: 811 ÷ 3410 × 360° ≈ 85,6°; доля — около 23,8%.
  3. Углеводы: 971 ÷ 3410 × 360° ≈ 102,5°; доля — около 28,5%.

Сумма углов, с учётом округления: 171,9° + 85,6° + 102,5° = 360°. Белков около половины, но доля жиров меньше четверти (25%), тогда как по условию она должна быть больше четверти. Следовательно, рекомендация по жирам не выполнена.

Белки: 1628 гЖиры: 811 гУглеводы: 971 г

Ответ: питание Николая не полностью удовлетворяет рекомендации: белков около половины, но жиров около 23,8%, то есть меньше четверти.