В данном предложении спрашивается, что готовят повара в свои выходные. Поскольку "chefs" (повара) — это множественное число, местоимение должно быть во множественном числе. Из предложенных вариантов themselves (себя, мн.ч.), himself (себя, ед.ч.), them (их), подходящим является themselves, так как оно означает, что повара готовят для самих себя.
Ответ: a) themselves