2. Что называют удельной теплотой парообразования?

Удельная теплота парообразования — это физическая величина, равная количеству теплоты, необходимому для превращения в пар 1 кг жидкости при постоянной температуре кипения.

Обозначается: \(L\).

Ответ: удельная теплота парообразования показывает, сколько теплоты нужно для превращения 1 кг жидкости в пар при температуре кипения.