2. Что такое ткань? Варианты: совокупность клеток и межклеточного вещества, образующих один орган; группа клеток, располагающихся на поверхности листьев, стеблей и корней; совокупность клеток и межклеточного вещества.

Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по строению и выполняющих общие функции. Первый вариант описывает орган, второй — покровную ткань.

Ответ: совокупность клеток и межклеточного вещества.