2. Чтобы избежать разбрызгивания смеси при разбавлении концентрированной серной кислоты водой, нужно: 1) воду в кислоту добавлять по каплям; 2) воду в кислоту добавлять струйкой; 3) кислоту добавлять в воду небольшими порциями; 4) одновременно вливать воду и кислоту в один сосуд.

При смешивании концентрированной серной кислоты с водой выделяется большое количество теплоты. Поэтому кислоту вливают в воду небольшими порциями, непрерывно перемешивая. Воду в кислоту добавлять нельзя: это может вызвать сильное нагревание и разбрызгивание.

Ответ: 3.