Ответ:

1 вариант — свежестью. 10 букв, 10 звуков, 3 слога: све́-жес-тью. Ударение падает на первый слог.

с — [с], согласный, глухой, твёрдый; в — [в], согласный, звонкий, твёрдый; е — [е], гласный, безударный; ж — [ж], согласный, звонкий, твёрдый; е — [э], гласный, безударный; с — [с’], согласный, глухой, мягкий; т — [т’], согласный, глухой, мягкий; ь — звука не обозначает; ю — [й’], [у], гласные звуки: [й’] — согласный, звонкий, мягкий, [у] — гласный, безударный.

2 вариант — пёстрый. 7 букв, 7 звуков, 2 слога: пё́с-трый. Ударение падает на первый слог.

п — [п], согласный, глухой, твёрдый; ё — [о], гласный, ударный; с — [с], согласный, глухой, твёрдый; т — [т], согласный, глухой, твёрдый; р — [р], согласный, звонкий, твёрдый; ы — [ы], гласный, безударный; й — [й’], согласный, звонкий, мягкий.