Ответ:

Перевод задания: Он русский, а его жена — итальянка. Их дети говорят по-русски и по-итальянски.

He is Russian, and his wife is Italian. Their children speak Russian and Italian. (Он русский, а его жена — итальянка. Их дети говорят по-русски и по-итальянски.)

His означает «его», а their — «их».

Ответ: his; Their