2) I think you've put too many / too much sugar in your tea.

Правило:

• Слово 'sugar' является неисчисляемым существительным.
• Для неисчисляемых существительных используется 'too much', что означает чрезмерное количество.
• 'too many' используется с исчисляемыми существительными.

Решение:

• 2) I think you've put too much sugar in your tea.