Ответ:
- Мало фосфора содержит арбуз — 7 мг на 100 г; это наименьшее значение в таблице.
- У тыквы примерно одинаковое количество магния и фосфора: по 14 мг на 100 г.
- Если сравнивать растения кроме арбуза, наименьшее содержание среди указанных минеральных веществ — железо (у тыквы 0,4 мг на 100 г). Наибольшее — магний (у огурца и тыквы по 14 мг на 100 г; у дыни 12 мг).
Уточнение: если требуется назвать вещество, которое у каждого из трёх растений — огурца, тыквы и дыни — одновременно является минимумом или максимумом, такого общего вещества нет: например, максимум у огурца — калий, а у тыквы и дыни — магний.
Ответ: 1) арбуз; 2) тыква; 3) наименьшее — железо, наибольшее — магний, если сравнивать значения в таблице для растений, кроме арбуза.
