2. Из сливок получается 23 % масла. Сколько надо взять сливок, чтобы получить 6,9 кг масла?

Масло составляет 23 % массы сливок. Обозначим массу сливок через \(x\) кг.

Составим уравнение: \(0.23x=6.9\).

\(x=6.9:0.23=30\) кг.

Ответ: 30 кг сливок.