2. Известно, что фермент каталаза разрушает пероксид водорода. Экспериментатор в первую пробирку поместил кусочек варёного картофеля, а во вторую — кусочек варёного мяса. В каждую из пробирок он налил одинаковое количество пероксида водорода. Как при этом изменилось количество пероксида в первой и во второй пробирках? Влияние света на активность пероксида водорода не учитывать. Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличилась; 2) уменьшилась; 3) не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

При варке каталаза, содержащаяся в картофеле и мясе, теряет активность. Поэтому пероксид водорода не разрушается ферментом ни в одной пробирке.

Ответ: 3, 3.