Ответ:

Государство устанавливает обязательные требования к качеству и безопасности продукции, утверждает технические регламенты и стандарты, проводит сертификацию и контроль их соблюдения.

Ответ: с помощью технических регламентов, стандартизации, сертификации и государственного контроля.