Ответ:

Степень окисления азота повышается от −3 до +2, значит, атом азота отдаёт 5 электронов:

\(\mathrm{N^{-3} - 5e^- \rightarrow N^{+2}}\)

Частица, отдающая электроны, является восстановителем.

Ответ: восстановитель