2. Какая из предложенных тем является текстом? А) инструкция; Б) электронное письмо; В) ромашка.

Инструкция и электронное письмо — виды текста, а ромашка — название растения. В задании, вероятно, имеется в виду вид текста; тогда подходят и инструкция, и электронное письмо. Если требуется выбрать один вариант, формулировка задания неоднозначна.

Ответ: А) инструкция и Б) электронное письмо — оба могут быть текстами.