2. Какая масса соли выделится в виде кристаллов при охлаждении до 20 °C? Растворимость соли составляет 360 г на 100 г воды при 80 °C и 200 г на 100 г воды при 20 °C. Насыщенный раствор приготовили в 50 г воды при 80 °C и охладили до 20 °C. Испарением воды можно пренебречь.

При 80 °C в 50 г воды растворено \(360 \cdot \frac{50}{100}=180\) г соли.

При 20 °C в тех же 50 г воды может остаться растворённым \(200 \cdot \frac{50}{100}=100\) г соли.

При охлаждении кристаллизуется разность масс: \(180-100=80\) г.

Ответ: 80