Ответ:

  1. Измерение — определение объёма жидкости с помощью мерного сосуда.
  2. Измерение — измерение артериального давления тонометром.
  3. Наблюдение — изучение небесных объектов с помощью телескопа.

Ответ: 1) измерение; 2) измерение; 3) наблюдение.