2. Какое количество теплоты необходимо затратить, чтобы 2 кг спирта, взятого при температуре 20 °C, обратить в пар при температуре кипения?

Используем табличные значения для спирта: температура кипения \(t_\text{кип}=78\,°\text{C}\), удельная теплоёмкость \(c=2{,}4\,\text{кДж/(кг·°C)}\), удельная теплота парообразования \(r=0{,}9\,\text{МДж/кг}\).

1. Нагреем спирт до температуры кипения:
   \[Q_1=mc(t_\text{кип}-t_0)=2\cdot2{,}4\cdot(78-20)=278{,}4\,\text{кДж}.\]
2. Обратим спирт в пар:
   \[Q_2=mr=2\cdot0{,}9=1{,}8\,\text{МДж}=1800\,\text{кДж}.\]
3. Общее количество теплоты:
   \[Q=Q_1+Q_2=278{,}4+1800=2078{,}4\,\text{кДж}\approx2{,}08\,\text{МДж}.\]

Ответ: примерно \(2{,}08\,\text{МДж}\).